İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, gastronomisi de ayrı bir yere parlar. Bu incelik arasında, kuşkusuz belki önemli bir yer Lokma’sıdır. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken servis edilmesi ayrı bir neşeyle veriyor. İster sabah manasında olsun, ister atıştırmalık arayı… Read More